Barona Pangaiada de Lúpulos 33cl – 6,5%
3,62€
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Descrição
Avaliação no Untappd aqui – 3,78
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- Nome: Barona Pangaiada de Lúpulos Hazy IPA
- Estilo: Hazy IPA (New England IPA)
- Origem: Portugal
- Cervejaria: Barona Craft Beer
- Teor Alcoólico (ABV): 6.5%
- IBU (Unidade de Amargor): 40 (moderado, com destaque para o perfil aromático dos lúpulos)
- Cor (SRM/EBC): Amarelo turvo, com aparência de suco
Ingredientes
- Maltes: Maltes pálidos e aveia, que conferem corpo macio e aparência turva
- Lúpulos: Variedades de lúpulos aromáticos americanos, como Citra, Mosaic e Amarillo, que proporcionam intensos aromas frutados e tropicais
- Levedura: Ale de alta fermentação, específica para realçar os ésteres frutados de Hazy IPAs
- Outros: Água purificada
Características Sensoriais
- Aparência: Amarelo claro e turvo, com espuma branca e densa de boa retenção, típica de Hazy IPAs.
- Aroma: Intensos aromas de frutas tropicais, como manga, abacaxi e maracujá, além de notas cítricas de toranja e laranja.
- Sabor: Sabor frutado e suculento, com dulçor leve e amargor suave. Perfil de lúpulo marcado por notas de frutas tropicais e cítricas, com final aveludado e refrescante.
- Corpo: Médio e cremoso, com textura aveludada e carbonatação média, contribuindo para a sensação de “suco”.
Harmonização
- Pratos: Ceviche, saladas frescas, tacos de peixe, sushi e hambúrgueres leves.
- Queijos: Queijos cremosos e frescos, como brie e camembert.
- Sobremesas: Sobremesas com frutas cítricas, como torta de limão, mousse de maracujá ou cheesecake de frutas vermelhas.
Temperatura de Serviço
- Ideal: Entre 5°C e 7°C, para destacar os aromas frutados e a refrescância dos lúpulos.
Embalagem
- Formato: Garrafa de 330 ml ou lata de 440 ml (varia conforme o mercado)
- Validade: Melhor consumida fresca para preservar o perfil aromático dos lúpulos; verificar a data de validade no rótulo.
Observações Adicionais
A Barona Pangaiada de Lúpulos Hazy IPA é uma cerveja leve, frutada e suculenta, ideal para quem aprecia o estilo New England IPA. Com perfil de lúpulo intensamente frutado e corpo cremoso, é uma cerveja refrescante e aromática, perfeita para dias quentes ou para acompanhar pratos leves e frescos.
Informação adicional
Peso | 0,54 kg |
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Álcool | |
Origem | |
Cor | |
Quantidade | |
Sabor |
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