La Trappe Blond – 6,5% – 33cl

Descrição

LA TRAPPE BLOND

País – Países Baixos
Família – ALE

Estilo – BJCP – Belgian Blond Ale – 25A
Teor de álcool – 6,5% ABV

IBU –  20
Temperatura de serviço – 4 a 7 ºC
Cor – Amarelo dourado

Espuma – Boa formação e persistência de espuma branca.

Aroma – Notas de cereais, mel, frutas amarelas (alperce, pêssego, banana), condimentadas (noz moscada, cravo).

Sabor – Na boca, corpo médio. Dulçor médio. Amargor médio-baixo. Sabores de frutas amarelas, especiarias, malte e mel, com um amargor suave e agradável. O final possui dulçor residual e leve condimentado.

Veredicto: Esta cerveja dourada cintilante possui um aroma rico, frutado e fresco. Na boca, o dulçor se destaca, com notas também frutadas e condimentadas. Tem uma amargura suave com um final de boca amigável. Uma mistura bem equilibrada de complexidade e simplicidade. La Trappe Blond continua a fermentar na garrafa. Uma excelente porta de entrada para iniciantes em cervejas especiais.

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