Pohjala Kuusk 33cl – 6%
4,94€
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Description
Avaliação no Untappd Aqui – 3,7
Ficha Técnica: Põhjala Kuusk
Estilo: IPA com adição de brotos de abeto (Spruce Tip IPA)
Descrição
A Põhjala Kuusk é uma cerveja artesanal única, que combina o estilo IPA com a tradição estoniana de utilizar brotos de abeto para adicionar um toque resinoso e refrescante. Esta combinação harmoniza o caráter cítrico e amargo dos lúpulos com nuances herbais e terrosas, criando uma experiência sensorial marcante e equilibrada.
Ingredientes
- Maltes: Pale Ale, Caramelo leve.
- Lúpulos: Amarillo, Simcoe, e Citra.
- Adjuntos: Brotos de abeto estonianos.
- Levedura: Ale.
- Teor Alcoólico (ABV): 6%
- Amargor (IBU): 34
Aroma
Aromas marcantes de frutas cítricas, como toranja e limão, combinados com toques herbais e resinosos provenientes dos brotos de abeto. Há ainda uma leve presença de pinho e notas de flores silvestres.
Paladar
No paladar, os sabores cítricos e tropicais dos lúpulos dominam, seguidos por uma refrescante nota resinosa e herbácea. O amargor é moderado, complementando um final seco e levemente adocicado, com um toque sutil de caramelo.
Corpo
Corpo médio, com carbonatação moderada, que proporciona uma textura macia e uma sensação de frescor.
Temperatura Ideal de Consumo
Servir entre 6°C e 10°C para destacar a complexidade dos aromas e sabores.
Harmonização
- Pratos Principais: Peixes grelhados, frango assado com ervas ou saladas cítricas.
- Queijos: Queijos suaves como Brie ou Gouda jovem.
- Sobremesas: Torta de limão ou sobremesas à base de frutas tropicais.
- Outros: Petiscos como castanhas e amêndoas tostadas.
A Põhjala Kuusk é uma cerveja que celebra a natureza e a criatividade, perfeita para quem busca uma experiência refrescante e diferenciada.
Additional information
Peso | 0,41000 kg |
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