Export 1784 – 33cl – 4,8%

Avaliação no Untappd Aqui – 3

Export 1784

País –

Bélgica — produzida pela Brouwerij Van Steenberge, uma cervejaria belga tradicional fundada em 1784.

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Família –

Lager / Dortmunder Export — lager de baixa fermentação com equilíbrio entre corpo e drinkability, muitas vezes chamada de Export ou Pils leve.

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Estilo – BJCP

Dortmunder / Export Lager (no universo BJCP seria classificada como German-Style Export/European-Style Export ou próxima a Munich Helles com perfil mais seco e refrescante).

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Teor de álcool –

4,8 % ABV — teor alcoólico moderado, típico deste estilo refrescante.

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IBU –

Cerca de 11 EBU/IBU — amargor baixo, suave, apenas para equilibrar o malte.

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Temperatura de serviço –

5 – 7 °C — temperatura ideal para lagers claras e leves, para realçar refrescância e aroma sutil.

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🟡 Cor –

Dourada clara com reflexos brilhantes.

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☁️ Espuma –

Branca, leve a moderada com boa formação ao servir e persistência média, característica de lagers bem carbonatadas.

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Aroma –

Suave e limpo, com notas leves de malte, cereais e toque herbal/vegetal de lúpulo. Perfis assim são típicos de lagers Export — discretos e agradáveis.

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Sabor –

No paladar apresenta:

• Malte claro e suave, com delicadas notas de pão e cereais

• Amargor muito leve e equilibrado com o dulçor do malte

• Final limpo e refrescante, sem dominância de nenhum sabor extremo — ideal para consumo fácil e contínuo.

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Veredicto –

Export 1784 é uma cerveja leve e refrescante, perfeita para quem gosta de lagers clássicas com perfil equilibrado e fácil de beber. Não é uma cerveja complexa ou intensamente aromática — está mais no espectro de lager tradicional com carácter suave.

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CURIOSIDADE:

O nome “1784” refere-se ao ano em que a Brouwerij Van Steenberge foi fundada — uma das tradições cervejeiras mais antigas da Bélgica ainda em atividade. Esta cerveja celebra essa herança ao oferecer um estilo clássico de lager export que remete ao gosto antigo por bebidas leves e refrescantes.