Kit Bush Noel – 4 cervejas 33cl + copo

Avaliação Untappd:https://untappd.com/b/brasserie-dubuisson-bush-de-noel/12695

ABush Noëlé uma cerveja sazonal de inverno, rica e intensa, com notas decaramelo, frutas escuras (passas, figo), especiarias e leve aquecimento alcoólico, corpo robusto e final longo, típica das cervejas de Natal belgas.

País –Bélgica

Família –Ale

Cervejaria –Brasserie Dubuisson

Estilo –Belgian Strong Dark Ale (Christmas Beer)

BJCP –30C – Winter Seasonal Beer(base: Belgian Dark Strong Ale)

Teor de álcool –12,0% ABV

IBU –Baixo a moderado (não divulgado)

Cor –Castanho escuro a rubi profundo

Espuma –Bege, densa e de boa persistência

Temperatura de serviço –10 °C a 12 °C

Ideia de harmonizacao –
•Carnes assadas (peru, pato, porco)
•Queijos curados e intensos
•Sobremesas com chocolate, frutos secos ou especiarias
•Bolo-rei e doces natalícios