Moersleutel Espresso Lava Cake 44cl – 15%

Avaliação no Untappd aqui – 4,11

Nome: Moersleutel Espresso Lava Cake
Cervejaria: Moersleutel Craft Brewery
Estilo: Imperial Stout
Origem: Países Baixos
Teor Alcoólico (ABV): 12%
Volume: 44 cl
IBU: 50 (amargor moderado)
Cor: Negra opaca, com espuma densa e cremosa de tom marrom-claro

Descrição:
Moersleutel Espresso Lava Cake é uma Imperial Stout rica e indulgente, inspirada na famosa sobremesa de chocolate. Com 12% de teor alcoólico, esta cerveja combina intensas notas de chocolate amargo e café expresso, criando um perfil de sabor que remete a um bolo de lava de chocolate. A doçura do malte é equilibrada pelo amargor do café, resultando em uma experiência complexa e aveludada. O final é longo e aquecido, perfeito para ser degustado lentamente.

Ingredientes:

• Maltes: Malte de cevada, Chocolate, Caramelo
• Adjuntos: Café expresso, cacau
• Lúpulos: Usados para equilíbrio, sem destaque no aroma
• Levedura: Ale

Aroma:
Aromas intensos de café expresso, chocolate amargo, baunilha e notas sutis de caramelo.

Paladar:
Sabor profundo e rico, com notas de chocolate amargo, café expresso e toques de caramelo. O final é levemente doce e aquecido, com um amargor equilibrado.

Corpo:
Encorpado e aveludado, com uma textura cremosa que proporciona uma experiência luxuosa.

Temperatura ideal de consumo: 12-14°C

Harmonização:
Ideal para acompanhar sobremesas de chocolate, tortas de frutas escuras, queijos envelhecidos e carnes grelhadas.

A Moersleutel Espresso Lava Cake é uma cerveja que combina a intensidade do café e do chocolate, perfeita para os amantes de Imperial Stouts ricas e complexas. É uma excelente escolha para ser apreciada após uma refeição ou em momentos de relaxamento, proporcionando uma experiência indulgente.