Barril Leute Bockbier – 20 Litros

146,62

AUGUSTIJN BLOND

 País – Bélgica
Família – ALE

Estilo – BJCP – Belgian Blond Ale – 25A
Teor de álcool – 7,5% ABV

IBU – NA
Temperatura de serviço – 4 a 7 ºC
Cor – Dourada

Espuma – Cremosa e duradoura

Aroma – Maltado, frutas amarelas e levemente lupulado.

Sabor – Corpo médio-alto e suave com malte e lúpulo e um leve toque de baunilha

Veredicto: Cerveja de coloração dourada, de aroma que remete a malte, frutas amarelas e um pouco floral de lúpulo.

CURIOSIDADE: Desde 1295, Augustijn foi fabricada de acordo com a antiga tradição dos monges augustinianos. Esta autêntica cerveja do mosteiro com fermentação secundária na garrafa irá surpreendê-lo uma e outra vez com o seu sabor e cor bonita.
Fabricada sob contrato desde 1978 por Van Steenberge para o mosteiro augustiniano da igreja de Stephen, em Ghent, usando a cultura original do fermento. O mosteiro recebe dinheiro de cada venda.

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Description

 

Avaliação do Untappd Aqui – 3,5

Ficha Técnica Leute Bock Bier

País – Bélgica
Família – ALE – Alta Fermentação

Estilo – BJCP – Dunkles Bock – 6C
Teor de álcool – 7,5%.

IBU – 43
Temperatura de serviço – 6 a 8 ºC
Cor – Marrom Escuro e avermelhado
Espuma – Ampla, densa e duradoura;

Aroma – Tostado e caramelizado;

Sabor – Intensa e suave, com amargor moderado e levemente caramelizada. Notas que remetem a café, madeira e maltes torrados que conferem complexidade e equilíbrio ao sabor desta cerveja. O álcool oferece um breve aquecimento na boca no final de boca.

Veredicto: A Leute Bokbier foi produzida pela cervejaria Van Steenberge pela primeira vez em 1927. O bode e o galho de lúpulo do logotipo remetem à antiga cervejaria/fazenda e aos seus campos de lúpulo. Junto com a cessação das atividades agrícolas, infelizmente, também a Leute Bokbier desapareceu, sendo necessário esperar pelo ano de 1997 para ser recuperada e produzida novamente. A Leute Bokbier une todo um bom do passado com o conhecimento do presente. Leute Bokbier é uma cerveja escura forte, com uma segunda fermentação na garrafa ou no barril. Tem um sabor muito aromático, não muito doce, mas cheio e suave na boca.

Nota: esta cerveja tem um copo especial com pé de madeira.

Additional information

Peso 27,00000 kg

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