Erdinger 50 cl

Descrição

País – Alemanha
Família – ALE

Estilo – BJCP – Weissbier – 10A
Teor de álcool – 5,3% ABV

IBU –  13
Temperatura de serviço – 3 a 6 ºC
Cor – Amarelo

Espuma – Boa formação e persistência

Aroma – Notas de cereal, mel, frutado (banana) e leve condimentado (cravo)

Sabor – Corpo médio. Dulçor presente. Baixo amargor. Leve acidez refrescante. Sabores acompanham os aromas, com destaque para o frutado e o condimentado. O final é levemente adocicado, porém refrescante e equilibrado.

Veredicto: Cerveja de trigo alemã, de coloração amarela, com uma excelente formação e persistência de espuma. Aromas de malte, notas frutadas, doçura fina, leve e elegante, algum tempero de lúpulo, acidez refrescantemente brilhante no toque. Um clássico da Bavaria.

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