Kapuziner Weissbier 5,4% – 50cl

Kapuziner Weissbier

A Kapuziner Weissbier é uma weissbier alemã de perfil tradicional, focada na refrescância e no equilíbrio clássico entre notas frutadas da levedura e suavidade do trigo maltado.

Mantém o caráter típico das cervejas de trigo bávaras: muito aromática, turva e extremamente fácil de beber.

📋 Informações Gerais
Nome: Kapunizer Weissbier
Origem: Alemanha 🇩🇪
Estilo: Hefeweizen / Weissbier
Teor Alcoólico (ABV): 5,2%
Amargor (IBU): ~12
Temperatura de Serviço: 5°C a 7°C
Volume: 50cl

🎨 Análise Sensorial

Aparência:
Dourado intenso e naturalmente turvo, com espuma branca abundante, cremosa e persistente.

Aroma:
Notas clássicas de banana madura e cravo, acompanhadas por nuances de pão fresco, trigo e leve toque cítrico.

Paladar:
Corpo médio e textura macia. O trigo traz suavidade enquanto a levedura entrega sabores frutados e condimentados bem equilibrados. Final refrescante, levemente adocicado e muito limpo.

Aftertaste:
Persistência suave de banana, trigo e especiarias delicadas da fermentação, deixando sensação refrescante.

🍽️ Harmonização Sugerida

Prato principal:
Salsichas alemãs, frango grelhado e schnitzel

Petiscos:
Pretzels, queijos suaves e castanhas

Sobremesas:
Tarte de maçã, sobremesas cítricas ou banana caramelizada