La Trappe Dubbel 33cl – 7%
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Avaliação no Untappd Aqui – 3,63
LA TRAPPE DUBBEL
País – Países Baixos
Família – ALE
Estilo – BJCP – Belgian Dubbel – 26B
Teor de álcool – 7% ABV
IBU – 22
Temperatura de serviço – 10 a 13 ºC
Cor – Vermelho escuro
Espuma – Boa formação e persistência de espuma bege
Aroma – Notas de malte tostado, chocolate, frutas secas (uva passa, ameixa seca, cereja seca), e especiarias (noz moscada, cravo) em segundo plano.
Sabor – Corpo médio. Dulçor médio. Amargor médio-baixo. Sabores de malte tostato, chocolate, compota de frutas vermelhas e escuras, e um leve condimentado. O final é adocicado e com leve amargor de tosta e condimento.
Veredicto: La Trappe Dubbel tem uma cor vermelho profunda e atraente espuma bege. O uso de malte caramelo confere uma qualidade caramelizada aromática suave. Tem um sabor rico de malte com um toque de doçura. A La Trappe Dubbel é uma bebida suave, encorpada e de sabor intenso, remetendo a compota de frutas vermelhas e escuras e alguma sugestão de especiarias.
