LERVIG Perler For Svin Mango Passion – 4,7% – 33cl

Avaliação Untappd:

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Classificação Untappd: 3,54/5 ⭐

Perler For Svin Mango Passion

A LERVIG Perler For Svin Mango Passion é uma New England IPA / Hazy IPA de perfil intensamente tropical, onde a manga e o maracujá assumem o protagonismo. É uma interpretação mais frutada e acessível da conhecida família Perler For Svin, mantendo a textura macia e sedosa característica das Hazy IPAs.

Com apenas 4,7% de álcool e baixo amargor, apresenta uma experiência dominada pela fruta madura e tropical, com uma textura suave e cremosa. O resultado é uma IPA muito fácil de beber, indicada para quem procura intensidade aromática sem o amargor pronunciado de uma IPA americana clássica.

📋 Informações Gerais

Nome: LERVIG Perler For Svin Mango Passion
Formato: 33cl
Origem: Stavanger, Noruega
Cervejaria: LERVIG
Estilo: IPA – New England / Hazy
ABV: 4,7%
IBU: Não divulgado
Fruta: Manga e maracujá
Perfil: Tropical, frutado, macio e sedoso
Amargor: Baixo

🎨 Análise Sensorial

Aparência:
Cor amarelo-dourada a alaranjada, bastante turva, com espuma branca de textura cremosa. O aspecto opaco e aveludado é característico de uma Hazy IPA.

Aroma:
Aroma muito intenso de fruta tropical madura, com destaque imediato para manga e maracujá. Surgem também notas de fruta sumarenta e doce, criando uma expressão aromática muito fresca e exuberante.

Paladar:
Entrada macia e sedosa, com manga e maracujá em primeiro plano. A textura é suave e envolvente, enquanto o baixo amargor permite que a componente frutada permaneça dominante. O conjunto é tropical, sumarento e bastante fácil de beber.

Aftertaste:
Final frutado e relativamente suave, com persistência de manga e maracujá. O amargor é discreto, deixando uma sensação fresca e tropical na boca.

🍽️ Harmonização Sugerida

Prato principal:
Tacos de peixe, ceviche, frango grelhado, hambúrgueres, caril suave e pratos de cozinha asiática.

Petiscos:
Nachos, asas de frango, camarão, gyozas, batatas fritas e queijos suaves.

Sobremesas:
Cheesecake de manga ou maracujá, pavlova, mousse de fruta tropical, gelado de manga e sobremesas cítricas.

🍻 Momento de consumo

Ideal para momentos descontraídos, convívios e dias mais quentes, quando se procura uma cerveja muito aromática mas sem um teor alcoólico elevado. É particularmente indicada para quem gosta de Hazy IPAs frutadas e de baixo amargor.

Deve ser servida fresca, aproximadamente entre 6 e 8 ºC, preferencialmente num copo tulipa ou IPA, permitindo apreciar a intensidade dos aromas tropicais.

⭐ Resumo

A LERVIG Perler For Svin Mango Passion é uma Hazy IPA de 4,7% ABV, macia, tropical e muito fácil de beber. A manga e o maracujá dominam o perfil, acompanhados por uma textura sedosa e um amargor baixo. É uma cerveja especialmente indicada para quem prefere IPAs frutadas e sumarentas, com muita expressão aromática mas sem o carácter amargo e resinoso de uma IPA tradicional.

Nota Untappd: ~3,54/5 na ficha atualmente consultada.