PINTA Hazy Discovery Setúbal – 6,5% – 50cl

Avaliação Untappd:

PINTA Hazy Discovery Setúbal – Untappd

PINTA Hazy Discovery Setúbal

A PINTA Hazy Discovery Setúbal é uma New England IPA criada em colaboração entre a cervejaria polaca PINTA e a portuguesa Ophiussa Brewing Co., de Setúbal. É uma NEIPA moderna, intensa e muito aromática, construída em torno de uma combinação de Citra®, Krush® Cryo Hops®, Riwaka™ e Riwaka™ Amplifire™. O resultado é uma cerveja turva, suculenta e de textura macia, dominada por frutas tropicais, citrinos e frutas de caroço, com um amargor contido que privilegia a expressão aromática dos lúpulos.

📋 Informações Gerais

Nome: PINTA Hazy Discovery Setúbal
Formato: 50 cl
Origem: Polónia 🇵🇱 / Portugal 🇵🇹
Cervejarias: PINTA & Ophiussa Brewing Co.
Estilo: New England IPA / Hazy IPA
Teor Alcoólico (ABV): 6,5%
Amargor (IBU): Não divulgado
Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C

Lúpulos: Citra®, Krush® Cryo Hops®, Riwaka™ e Riwaka™ Amplifire™.

🎨 Análise Sensorial

Aparência:
Amarelo-dourado intenso, com aspecto bastante turvo e opaco, característico do estilo New England IPA. Espuma branca, cremosa e de boa formação, com carbonatação moderada.

Aroma:
Aroma muito expressivo e predominantemente tropical, com notas marcantes de maracujá, manga e frutas maduras. O Citra acrescenta uma dimensão cítrica vibrante, enquanto o Riwaka contribui com notas intensas de frutas tropicais e citrinos. Surgem ainda nuances de toranja e uma delicada componente resinosa.

Paladar:
Entrada suculenta, macia e intensamente frutada, destacando-se maracujá, manga, toranja e outras frutas tropicais. A textura é aveludada e quase cremosa, criando a sensação de “sumo de fruta” típica das melhores NEIPA. O amargor é relativamente suave, permitindo que o carácter dos lúpulos permaneça no centro da experiência. O álcool está bem integrado nos 6,5%, contribuindo para um corpo equilibrado sem pesar.

Aftertaste:
Final longo, frutado e refrescante, com persistência de maracujá, manga, citrinos e toranja. O amargor surge de forma suave e limpa no final, equilibrando a intensidade frutada sem dominar a cerveja.

🍽️ Harmonização Sugerida

Prato principal:
Tacos de peixe, ceviche, hambúrgueres, frango grelhado, pulled pork, comida mexicana e pratos asiáticos ligeiramente picantes.

Petiscos:
Nachos, guacamole, asas de frango, queijos cremosos, frutos secos e snacks salgados.

Sobremesas:
Cheesecake de maracujá, sobremesas de manga, sorvete de citrinos, tarte de pêssego e sobremesas com frutas tropicais.

Momento de consumo:
Uma excelente escolha para quem procura uma NEIPA moderna, aromática e extremamente frutada, mas sem o peso alcoólico de uma Double IPA. A combinação entre a textura sedosa, a elevada intensidade aromática e o amargor moderado torna-a muito equilibrada e fácil de beber. A colaboração apresenta atualmente uma avaliação de aproximadamente 3,98/5 no Untappd, com mais de 1.300 avaliações.