Two Chefs Howling Wolf Cans (Porter) 6% – 33cl

Avaliação Untappd:

https://untappd.com/b/two-chefs-brewing-howling-wolf/

Howling Wolf Porter

A Howling Wolf Porter é uma porter moderna da cervejaria holandesa Two Chefs Brewing, conhecida pelo perfil intenso e tostado, combinado com notas de café e chocolate que trazem profundidade e complexidade à experiência.

📋 Informações Gerais

Nome: Howling Wolf Porter
Origem: Holanda 🇳🇱
Estilo: Porter
Teor Alcoólico (ABV): 6,0%
Amargor (IBU): Médio
Temperatura de Serviço: 8°C a 10°C

🎨 Análise Sensorial

Aparência:
Preta profunda, opaca, com reflexos castanho-escuros. Espuma bege a marrom clara, cremosa e de boa persistência.

Aroma:
Notas marcantes de café, chocolate amargo e malte torrado. Leves nuances de caramelo e um toque sutil de baunilha.

Paladar:
Corpo médio, com textura suave e levemente aveludada. Sabores de café e chocolate dominam, acompanhados de leve dulçor de caramelo e amargor equilibrado.

Aftertaste:
Final seco a levemente amargo, com persistência de café torrado e chocolate amargo.

🍽️ Harmonização Sugerida

Prato principal:
Carnes grelhadas, hambúrguer artesanal ou pratos defumados

Petiscos:
Queijos maturados, castanhas e snacks tostados

Sobremesas:
Brownie, tiramisù ou sobremesas à base de café e chocolate