Val Dieu Tripel 33cl – 9%

Avaliação no Untappd Aqui – 3,70

Abbey triple pale ale, não filtrada e não pasteurizada, fabricada por um leigo na ala direita da abadia.

Aroma: delicado e encorpado.

Teor de álcool: Forte 9%

Cor: Amarelo quente, ligeiramente turvo.

Sabor: O sabor encorpado é progressivo mas nunca excessivo. Sabor ligeiramente açucarado a meio do mês – uma combinação perfeita de álcool, amargor e doçura. Finalmente acentua um amargor aromático e alcoólico. Excelente e de elevada digestibilidade, especialmente quando acompanha. Uma boa refeição.

Cabeça: Bela espuma branca, não muito oleosa devido ao seu alto teor alcoólico.