Vocation Life & Death 6,5% – 33cl

Avaliação Untappd:

https://untappd.com/b/vocation-brewery-life-and-death/

Vocation Life & Death

A Life & Death é a flagship IPA da Vocation Brewery, conhecida pelo equilíbrio entre intensidade de lúpulo e drinkability. É uma IPA moderna, com perfil cítrico e tropical bem definido, combinando frescor e amargor na medida certa.

📋 Informações Gerais

Nome: Vocation Life & Death
Origem: Inglaterra 🇬🇧
Estilo: American IPA
Teor Alcoólico (ABV): 6,5%
Amargor (IBU): Médio-alto
Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C

🎨 Análise Sensorial

Aparência:
Dourado a âmbar claro, levemente turva. Espuma branca, cremosa e de boa persistência.

Aroma:
Notas vibrantes de lúpulo com destaque para cítricos (toranja, limão) e frutas tropicais (manga, abacaxi). Leve toque floral e resinoso.

Paladar:
Corpo médio, com excelente equilíbrio entre malte e lúpulo. Sabores cítricos dominam, acompanhados de frutas tropicais e um amargor firme, mas agradável.

Aftertaste:
Final seco e refrescante, com amargor persistente e notas cítricas marcantes.

🍽️ Harmonização Sugerida

Prato principal:
Hambúrguer, carnes grelhadas ou pratos levemente picantes

Petiscos:
Batata frita, nachos, asas de frango e queijos semi-curados

Sobremesas:
Torta de limão, cheesecake cítrico ou sobremesas leves