Vleteren Blond 12º 12% – 33cl

AVleteren Blond 12º Whisky Barrel Agedé uma versão maturada embarris de whisky, conferindo notas debaunilha, caramelo, madeira e leve toque alcoólico do barril, além do perfil clássico defrutas maduras e malteda Blond original. É uma cerveja complexa, robusta e elegante, ideal para degustação lenta.

País – Bélgica

Família – Ale

Cervejaria – Brouwerij der Sint-Sixtusabdij van Westvleteren

Estilo – Belgian Strong Ale / Blond (Whisky Barrel Aged)

BJCP – 26B – Belgian Strong Ale

Teor de álcool – 12,0% ABV

IBU – Baixo (não divulgado)

Cor – Dourado profundo com reflexos âmbar

Espuma – Branca cremosa, persistente

Temperatura de serviço – 10 °C a 12 °C

Ideia de harmonizacao –

• Queijos curados e intensos

• Sobremesas com caramelo, chocolate ou frutas secas

• Carnes assadas ou grelhadas

• Frutos secos e sobremesas de inverno